Menù settimanali 14-20 ottobre

MENU’: costo circa € 55,00  compreso      pane di una settimana, un po’ di frutta di stagione. Bisogna tenere a mente che è un menù per 2 adulti e 2  bimbi.  Trucchetto per risparmiare: per risparmiare soldi e tempo escogitare piatti furbi come sugo con carne, si avrà un primo gustoso e pezzetti di…

Menu settimanale 07 – 13 ottobre

MENU’: costo circa € 49,00  compreso     il pane di una settimana, un po’ di frutta di stagione  Trucchetto per risparmiare: ormai se state attenti nei supermercati molti prodotti vicino alla scadenza vengono messi con sconti importanti, vedi insalata, pasta brise e formaggi.  Lunedì  Pranzo: riso con tonno (lavoro) Cena: cotoletta di tacchino con patate…

Menu settimanale 30/09 – 06/10

  MENU’: costo circa € 55,00  compreso     il pane di una settimana, alcune    merendine e per la carne ovviamente sono stata generosa visto che poi la si mangia il giorno dopo.  Trucchetto per risparmiare: guardo il volantino delle offerte ed il menu lo imposto con quelle e la carne spesso la prendo con…

Menù settimanale 23/09 – 29/09

MENU’: costo circa € 35,00  compreso                       il pane di una settimana  Lunedì  Pranzo: frittata di spinaci ed insalata Cena: passato di verdure con il riso Martedi’ Pranzo: pasta al tonno Cena: polpettine di lenticchie con verdure grigliate Mercoledi Pranzo : polpettine avanzate (lavoro) Cena: vellutata…

Plumcake al cioccolato

PLUMCAKE AL CIOCCOLATO (per la colazione) Ingredienti 3 uova – 200 gr zucchero – 200 gr burro – 120 ml latte – 250 gr farina – 40 gr cacao amaro – 1 bustina di lievito Procedimento In una ciotola rompiamo le uova, aggiungiamo zucchero ed iniziamo a lavorare il tutto con le fruste elettriche. Versiamo poi…

Menu settimanale 16/09 – 22/09

MENU’: costo circa € 85,00  compreso                       il pane di una settimana ed                             alcuni biscotti per la colazione  Lunedì  Pranzo: pomodori e mozzarella Cena: lasagne radicchio e scamorza Martedi’ Pranzo: lasagna (lavoro) Cena:…

Menù settimanale 09/09-15/09

MENU’: Lunedì  Pranzo: lasagne Cena: pollo e patate al forno Martedi’ Pranzo: sedanini con zucchine e spek Cena: polpette al sugo con pure’ Mercoledi Pranzo : pennette al sugo Cena: trita con verdure                        bimbi: prosciutto e pisellini Giovedi Pranzo: frittata con peperoni al forno…

Polpettine che passione 😋

Le polpettine sono la salvezza per noi mamme perché piacciono a grandi e piccini e sono un metodo semplice e gustoso per riciclare cibo avanzati. Solitamente di inverno dopo aver fatto un buon brodo di carne, il giorno dopo sulla nostra tavola ci solo le polpette di carne… INGREDIENTI carne trita o avanzi di arrosto,…

Peperoni alla Terry

INGREDIENTI 6 peperoni misti – olive – capperi – olio PROCEDIMENTO NOTE Io solitamente lo uso come antipasto, magari accompagnato a del pane pugliese abbrustolito….gnam che bontà 😋.   Ha un costo molto basso, semplicissimo da preparare e se fatto un po’ prima sicuramente sarà più saporito. #peperoni #ricettaeconomica #antipasti         1+

Fragole che passione…

Adoro questo frutto e giuro l’anno prossimo costringo mio marito a piantarne un pò nel nostro piccolo orticello! Oltre che a mangiarle con succo di limone e tonnellate di zucchero, mi piace molto nelle crostate, quindi CONFETTURA DI MARMELLATA sia! Ingredienti: 2 kg di fragole 750 g di zucchero succo di 2 limoni 2 bustine…

Farfallina, coccinella e fiorellino seeeeeee…

A volte mi piace giocare al gioco dei ruoli, mi infilo il mio meraviglioso grembiulino, tiro fuori dal mio Huawei una ricettina, e impersono Cannavacciuolo, ovviamente non c’entra nulla il mio giro vita! -200gr  di farina 00  – 75gr di cacao amaro -200gr. di zucchero  – 5 uova -100gr di burro  – 50ml di latte…

Riciclare o trasformare?

Eccoci qui, la Pasqua è finita e come al solito oltre all’ennesimo cm che ha regalato ai nostri fianchi, ci ha lasciato un monte di cioccolata . Abbiamo diverse alternative…le lasciamo girare in bellissime ciotole nei nostri frigoriferi, le diamo come merenda ai nostri figli da qui fino alla prossima epifania, oppure ci diamo da…